Für Sie sind Löwenzahn, Brennnessel, Giersch und Vogelmiere Unkraut und keine gern gesehenen Gäste auf den Beeten? Weit gefehlt! Bevor Sie das nächste Mal zur Hacke greifen, bedenken Sie bitte, dass Sie „grünes Gold“ auf den Kompost werfen. Denn die verkannten Unkräuter sind wahre Vitaminbomben und stehen nicht nur für Abwechslung auf dem Teller. Der…
Beitrag lesenAnbauen was schmeckt! – Kulinarische Sinnesreise im LWG-Schaugarten Bamberg